Product

Voor elke wens het juiste product

Versproducten van het land,
slimme verpakkingen
en een gestroomlijnd proces

Bij Leo de Kock pakken wij het grondig aan. In ons bedrijf in Purmerend verwerken wij jaarlijks zo’n tweeëndertig miljoen verpakkingen met verse aardappelen en andere kanjers van het land.   Elke dag weer zorgen onze medewerkers ervoor dat deze AG-topproducten op tijd bij de juiste afnemers terechtkomen. Van de pure pieper, ui of zoete aardappel bij de teler tot het smakelijke eindresultaat dat zich in de supermarkt van zijn mooiste kant laat zien… In elk deel van het productie- en distributieproces leveren wij kwaliteit. Graag laten wij zien wat wij allemaal te bieden hebben.

Ons prachtbedrijf Leo de Kock is al meer dan honderd jaar een voorloper op het gebied van verse aardappelen. Een kwart eeuw geleden bundelden we onze krachten met een andere pieperpionier: Agrico uit Emmeloord.


Deze sterke en innovatieve aardappelcoöperatie legt zich vol passie toe op het ontwikkelen en telen van de allerbeste rassen. Smakelijke aardappelen vol groeikracht, met een constante kwaliteit. Bij ons in Purmerend keuren, wassen, drogen, sorteren en verpakken we deze topaardappelen, die afkomstig zijn van zowel gangbare als biologische telers. Om ze vervolgens naar groothandels en supermarkten in Nederland te transporteren. Indien gewenst houden we de keten gekoeld van oorsprong tot aflevering. Dit geldt ook voor de kraakverse (seizoens)groenten die we leveren. Door de korte lijnen met ons moederbedrijf Agrico en de aangesloten telers kunnen we snel reageren op actuele marktomstandigheden en extra vraag en aanbod.

Zo pakken wij het verpakken aan


Zoveel klanten, zoveel verschillende wensen. Door te blijven innoveren en slim en efficiënt te produceren kunnen wij aan al die behoeften voldoen. Bij Leo de Kock leveren wij maatwerk. Onze afnemers kunnen erop vertrouwen dat alleen de beste aardappelen van de gewenste grootte in de juiste verpakking terechtkomen. Wij maken daarbij gebruik van een geavanceerd machinepark waarmee wij onze producten zo kort mogelijk voor uitleveren kunnen verpakken. Zo garanderen wij een optimale versheid. Onze professionals op de werkvloer zorgen ervoor dat dit vernuftige verpakproces op rolletjes loopt.

Verpakkingen in soorten en maten
Voor het grootste deel verpakken wij onze aardappelen in folies die 100% recyclebaar zijn. Deze speciale folies vertragen de groenverkleuring en het spruitproces van de aardappelen. Ook kunnen wij de aardappelen en groenten leveren in:

  • Verpakkingen van zetmeel of suikerbiet (volledig composteerbaar conform de EN13432 norm)

  • Bakjes

  • Emmers

  • Los in kratten

  • Doosjes

  • Papieren tassen


Druk van de ketel
Heel bijzonder én handig zijn de speciale folies waarin een stoomventiel is verwerkt. Hiermee spelen wij in op de behoefte van de consument aan gemak en gezondheid. Zelf de aardappelen wassen en schillen is niet nodig. De verpakking hoeft alleen maar in de magnetron. Door een unieke drukopbouw garen de verse krieltjes binnen een minuut of acht in hun eigen vocht. Dat haalt op drukke avonden flink de druk van de ketel!

Marketing en Category Management

Welke aardappelen vallen in de smaak, aan welke bereidingswijze is vooral behoefte, in welke maat en in welke verpakking vinden de piepers vooral gretig aftrek in de winkel? Graag spelen wij zo goed mogelijk in op trends en op de wensen van de klant. Het delen van kennis en kunde met onze partners is daarbij van onschatbare waarde. Doel is om een optimale samenstelling van de aardappelcategorie te bepalen die een maximale waarde heeft voor de consument. Productmanagement, spacemanagement, logistieke optimalisatie en natuurlijk de juiste keuze van verpakkingsmateriaal zijn hierbij enorm belangrijk. Leo de Kock werkt op deze gebieden al decennia nauw samen met de grootste supermarktketen van Nederland.

Snel schakelwerk van supply chain en logistiek

Minimaal 2500 keer per jaar verlaat een vrachtwagen vol verpakte aardappelen ons terrein in Purmerend. Verser dan vers is ons handelsmerk. In de keten van aardappelveld tot groothandel en supermarkt is snelheid een sterke schakel. Net als een perfecte planning. Een excellent voorraadbeheer. En een gestroomlijnd transport. Onze planners van de afdelingen supply chain en logistiek zijn ijzersterk in het verbinden van al deze schakels. Zeven dagen per week zorgen zij ervoor dat onze versproducten op tijd bij de juiste klant aankomen. Natuurlijk ook met dank aan onze vervoerders, die ervoor zorgen dat onze producten zo snel als mogelijk op hun bestemming komen.